【北大附校】喜迎中秋 情系中华 ——记高中国际月饼DIY活动
“海上生明月,天涯共此时。又是一年中秋至,为弘扬中华民族优秀传统文化,加强对学生的爱国主义教育,营造温馨祥和的节日氛围,近日,高中国际组织开展中秋节月饼DIY活动,共享传统佳节的欢乐与喜悦。
花好月圆
高中国际中外方老师专门请教了专业的烘焙师傅,集体总动员一起教授同学们如何制作冰皮月饼。同学们分工合作,按照流程熟练操作:揉面团、搓馅料、上色、包馅、印模,一气呵成!每一个小小工作台的同学们都在紧张的制作着各色月饼,冰皮包裹着香甜的豆沙、莲蓉、紫薯、五仁馅料,轻轻压模,一个个手工自制月饼诞生了!在自制月饼的过程中,不仅培养了同学们的动手实践能力,更让他们懂得只有劳动才能创造美好生活。
本次活动的成功开展,既加深了高中国际同学们对中华传统文化的认识和理解,激发了同学们的爱国主义和民族主义情怀,为学校营造了积极、健康、向上的校园文化氛围。